Come decorare un piatto: cibo per gli occhi!

Quando si presenta un piatto a tavola la cosa più importante è sicuramente il gusto, ma diciamo la verità anche l'occhio vuole la sua parte!
Se la presentazione lascia a desiderare anche il gusto potrebbe risentirne... vi è mai capitato?
Io non sono tipo da farsi suggestionare dalle apparenze... però quando sembra che abbiano riempito il piatto con una cazzuola da muratore, mi passa la fame!!!

Mi è capitato la settimana scorsa, ospite a casa di "amici di amici", tutto buono, antipastini ottimi, un bel centrotavola colorato.... e poi ... un piatto di riso sparpagliato nel piatto, nel vero senso della parola! Sembrava fosse stato lanciato dall'alto per ottenere una resa migliore, in modo da sporcare per bene tutti i bordi del piatto, con una cura della casualità impressionante! ;)

Per il tutorial di oggi vi propongo un modo semplice, veloce e particolare di decorare un piatto, che sia un primo, un secondo, un dolce o della frutta, basta solo scegliere il tipo di guarnizione!

Cosa occorre:

• stuzzicadenti
• glassa di aceto balsamico (ma va bene anche maionese, ketchup, marmellata...)

Cosa fare e come? Basta seguire le foto:

Cosa ve ne pare? I miei amici lo adorano :)